Tunnels soufflants et de fluidisation TOF

Tunele owiewowe i fluidezacyjne TOF Unidex

 

Le tunnel soufflant et de fluidisation (TOF) est un dispositif de congélation rapide qui combine la possibilité de congeler des produits en utilisant la technologie de fluidisation et de les congeler sur des chariots spécialement conçus. Unidex Tunel owiewowo - fluidyzacyjny

Le tunnel soufflant et de fluidisation est l'équipement idéal pour la congélation:

shutterstock_156821837.jpg [5.87 MB] shutterstock_769739629.jpg [6.82 MB] shutterstock_1195278640.jpg [10.16 MB]
Fruits Légumes Champignons
shutterstock_324250553.jpg [6.35 MB] shutterstock_302197088.jpg [5.11 MB] shutterstock_1655972008.jpg [8.14 MB]
Herbes Poissons et fruits de mer Éléments de la viande
shutterstock_458843284.jpg [1.02 MB] shutterstock_359833403.jpg [12.32 MB] shutterstock_1823288654.jpg [12.02 MB]
Aliments emballés

Données techniques des tunnels TOF

Tunnels TOF
 Série M Série A
Capacité pour les petits pois
(+15 -> -18 [°C])		 1700 - 3400 [kg/h] 4300 - 12000 [kg/h]
Capacité pour les fraises
(+20 -> -18 [°C])		 1200 - 2400 [kg/h] 3000 - 8500 [kg/h]
Capacité de congélation des produits sur chariots à préciser
Réfrigérant ammoniac - fréon - CO2
Circuit du réfrigérant pompage ou par gravité (DX)
Température d'évaporation
recommandée		 -40 [°C]
Alimentation électrique 3x400 [V] / 50 [Hz]

Galerie photo

TOF_01_logo.png TOF_02_logo.png TOF_03_logo.png TOF_04_logo.png TOF_05_logo.png

 

Cliquez ici et contactez-nous!