Tunele fluidyzacyjne seria M




Seria M to tunele o wydajności 1700 – 3400 kg/godz dla groszku lub 1200 - 2400 kg/godz dla truskawki.


Czynnikiem chłodniczym w tunelach serii M może być zarówno amoniak NH3 (R717) jak i freon R404A, R 507.


Wszystkie tunele z tej serii mogą być wyposażone dodatkowo w UDS (Urządzenie do usuwania szronu z parowników) zapewniające dłuższy cykl pracy pomiędzy odmrożeniami tunelu. W standardzie montowany jest pulsator, który wspomaga efekt fluidyzacji i poprawia jakość zamrożonego produktu (IQF) oraz zewnętrzny system mycia pierwszej taśmy w trakcie produkcji.


System mycia pierwszej taśmy może być uruchomiony w dowolnym momencie przez operatora. Może działać okresowo lub w cyklu automatycznym.


Podstawowe dane techniczne Seria M (model)
TZF-1000M TZF-1500M TZF-2000M
Czynnik chłodniczy NH3 (R717)/R404a, R507
Obieg czynnika NH3 (R717) Pompowy, zasilanie dolne,
liczba recyrkulacji 4-6
Obieg czynnika R404a, R507 Zawory rozprężne + rozdzielacz
freonu
Temperatura wrzenia czynnika [°C] -40°C
Odszranianie parowników dla NH3 Gorąca para NH3 + natrysk
wody
Odszranianie parowników dla R404a, R507 Natrysk wody
Regulacja czasu zamrażania produktu [min] 8÷42
Zasilanie elektryczne 3x400V /50Hz
Zapotrzebowanie sprężonego powietrza dla UDS - powietrze osuszone 1,2m3
/min
7,5bar
1,4m3
/min
7,5bar
1,5m3
/min
7,5bar
Szerokość tunelu [m] 4,7
Wysokość tunelu [m] 4,5
Długość obudowy tunelu [m] 5,38 7,54 9,22
Długość całkowita tunelu [m] 7,43 9,59 11,27



Tabela wydajności zamrażania w zakresie temperatur
od  + 20°C do - 18°C dla owoców
i od + 15°C do - 18°C dla warzyw.

Asortyment Seria M (model)
TZF-1000M TZF-1500M TZF-2000M
WARZYWA
Groszek zielony 1700 2500 3400
Brokuł cięty 30mm 1200 1750 2400
Brukselka 1350 2000 2700
Cebula kostka 10mm 1050 1500 2050
Fasolka zielona 1350 2000 2700
Kalafior różyczki
20-50mm
1200 1750 2400
Kukurydza cięta 1500 2200 3000
Marchew kostka 10mm 1350 2000 2700
OWOCE
Agrest 1300 1900 2250
Jagody 1200 1750 2400
Jabłko kostka 13mm 1200 1750 2400
Maliny 1050 1500 2050
Porzeczki 1300 1900 2550
Śliwki 1050 1500 2050
Truskawki 1200 1800 2400
Wiśnie 1200 1800 2400